Cake aux pommes fondantes
Le cake aux pommes fondantes est un dessert moelleux et savoureux qui évoque la douceur de l’automne. Cette recette simple et rapide vous permettra de préparer un gâteau délicieux, parfait pour accompagner une tasse de thé ou de café. Chaque bouchée vous fera découvrir la tendresse des pommes fondantes, créant une harmonie subtile entre sucré et fruité. Que ce soit pour un goûter en famille ou une occasion spéciale, ce cake saura séduire les papilles de tous vos convives. Laissez-vous tenter par cette gourmandise réconfortante et partagez-la avec ceux que vous aimez !
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 45 minutes
- Total Time: 1 hour
- Yield: Environ 8 parts 1x
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Française
Ingredients
Scale
- 3 pommes moyennes
- 150 g de farine
- 100 g de sucre
- 2 œufs
- 100 g de beurre fondu
- 1 sachet de levure chimique (environ 11 g)
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à café de cannelle (optionnel)
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Épluchez et coupez les pommes en petits dés.
- Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Ajoutez le beurre fondu et mélangez bien.
- Incorporez la farine, la levure, le sel et la cannelle si désiré. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Ajoutez délicatement les morceaux de pommes.
- Versez dans un moule à cake beurré et fariné.
- Faites cuire pendant 40 à 45 minutes, vérifiez la cuisson avec un couteau.
- Laissez refroidir avant de démouler.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 240
- Sugar: 22g
- Sodium: 150mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 36g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 55mg
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