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Délice Rapide et Fromager

Délice Rapide et Fromager

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Découvrez le Délice Rapide et Fromager, une recette irrésistible pour tous les amateurs de pain et de fromage. En seulement 35 minutes, vous pouvez préparer des pains moelleux, garnis de fromage fondant, parfaits pour toutes les occasions : apéritifs, repas en famille ou pique-niques. Grâce à des ingrédients simples et à une préparation facile, même les cuisiniers débutants peuvent se régaler avec ce délice. La combinaison de textures croustillantes et moelleuses, ainsi que la richesse du fromage crémeux, séduira petits et grands. Préparez-vous à impressionner vos convives avec ces pains gourmands qui se dégustent chauds !

Ingredients

Scale
  • 620 g de farine
  • 4 g de sel
  • 1 c-à-s d'huile
  • 4 yaourts à la grecque (125g chacun)
  • 1 c-à-c de levure chimique
  • 1 c-à-c de bicarbonate de soude
  • 300 g de mozzarella ou Vache Qui Rit
  • Beurre pour badigeonner

Instructions

  1. Dans un grand bol, mélangez la farine, le sel, les yaourts, l'huile, la levure chimique et le bicarbonate.
  2. Pétrissez jusqu'à obtenir une pâte lisse et non collante.
  3. Divisez la pâte en 4 boules égales.
  4. Étalez chaque boule en un disque d'1 cm d'épaisseur.
  5. Garnissez chaque disque avec du fromage.
  6. Repliez la pâte autour du fromage et étalez à nouveau pour former un pain d'environ 8 mm.
  7. Faites cuire dans une poêle chaude pendant 2 à 3 minutes de chaque côté jusqu'à doré.
  8. Badigeonnez immédiatement avec du beurre.

Nutrition

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