Feuilletés Croustillants au jambon de poulet et Fromage
Les feuilletés croustillants au jambon de poulet et fromage sont une véritable explosion de saveurs et de textures. Avec leur pâte feuilletée dorée et croustillante, ils renferment un mélange savoureux de jambon tendre et de fromage fondant. Idéals pour un apéritif convivial, une entrée légère ou un repas rapide, ces feuilletés séduisent à tous les coups. Faciles à préparer, ils peuvent être personnalisés selon vos envies en ajoutant vos herbes ou épices préférées. Que vous soyez novice ou chef en herbe, cette recette saura ravir vos papilles et celles de vos invités !
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Total Time: 35 minutes
- Yield: 8 portions 1x
- Category: Apéritif
- Method: Baking
- Cuisine: Française
Ingredients
Scale
- 1 pâte feuilletée
- 4 tranches de jambon de poulet blanc
- 150 g de fromage râpé (emmental, comté ou gruyère)
- 1 jaune d'œuf
- Poivre au goût
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C.
- Déroulez la pâte feuilletée sur un plan de travail propre et découpez-la en 8 rectangles.
- Garnissez 4 rectangles avec du jambon plié et du fromage râpé. Poivrez.
- Recouvrez chaque rectangle garni avec les rectangles restants, soudez les bords avec une fourchette.
- Badigeonnez le dessus des feuilletés avec le jaune d'œuf.
- Disposez sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfournez pendant 15 à 20 minutes jusqu'à dorure.
Nutrition
- Serving Size: 1 feuilleté
- Calories: 200
- Sugar: 1 g
- Sodium: 350 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 18 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 8 g
- Cholesterol: 40 mg