Le filet mignon aux petits légumes est un plat exquis qui allie tendreté et saveurs délicates. Cette recette de fusion franco-asiatique marie un filet mignon de boeuf juteux, mariné dans une sauce soja sucrée et du wasabi, avec des légumes colorés rôtis au four. La douceur des pommes et le croquant des carottes, courgettes et tomates cerises apportent une belle harmonie à ce plat. Facile à préparer et idéal pour un dîner entre amis ou en famille, ce filet mignon saura impressionner vos convives à coup sûr.