Gâteau Diététique Coupe-Faim aux Flocons d’Avoine
Le Gâteau Diététique Coupe-Faim aux Flocons d’Avoine est une collation saine et délicieuse, idéale pour ceux qui souhaitent allier plaisir et nutrition. Facile à préparer, ce gâteau moelleux est riche en fibres grâce aux flocons d’avoine, tout en étant naturellement sucré par des bananes mûres. Parfait pour le petit-déjeuner ou comme en-cas à tout moment de la journée, il saura séduire petits et grands sans culpabilité. Personnalisable selon vos envies, vous pouvez y ajouter des fruits secs ou même des pépites de chocolat. Découvrez cette recette simple qui ravira vos papilles !
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Total Time: 40 minutes
- Yield: Environ 8 portions 1x
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Cuisine française
Ingredients
Scale
- 200 g de flocons d’avoine
- 2 bananes bien mûres
- 2 œufs
- 100 ml de lait végétal (amande, avoine ou soja)
- 1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d’érable (optionnel)
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 poignée de fruits secs ou pépites de chocolat (optionnel)
Instructions
- Écrasez les bananes dans un saladier jusqu'à obtenir une purée lisse. Ajoutez les œufs et le lait végétal, puis mélangez.
- Incorporez les flocons d'avoine, la levure chimique et éventuellement la cannelle. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Ajoutez les fruits secs ou pépites de chocolat si désiré et remuez délicatement.
- Préchauffez votre four à 180°C et versez la pâte dans un moule huilé. Enfournez pendant 25 à 30 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 140
- Sugar: 6g
- Sodium: 90mg
- Fat: 4g
- Saturated Fat: 0.5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 23g
- Fiber: 3g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 30mg