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Lasagnes de Pommes de Terre Gourmandes

Lasagnes de Pommes de Terre Gourmandes

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Les Lasagnes de Pommes de Terre Gourmandes sont le plat réconfortant par excellence, parfait pour rassembler famille et amis autour d’une table chaleureuse. Cette recette unique allie la douceur des pommes de terre Charlotte à la saveur du jambon de poulet fumé et au fromage beaufort, créant ainsi une harmonie de goûts qui saura ravir les palais les plus exigeants. Faciles à préparer et adaptables à toutes les occasions, ces lasagnes deviennent rapidement un incontournable de votre cuisine. Que ce soit pour un dîner décontracté ou une fête, elles apporteront une touche d’originalité à vos repas.

Ingredients

Scale
  • 1 kg 200 de pommes de terre Charlotte
  • 300g de jambon de poulet blanc fumé
  • 200ml de lait
  • 300ml de crème liquide
  • 100g de beaufort râpé
  • Sel
  • Poivre
  • 1 pincée de noix de muscade

Instructions

  1. Préchauffez le four à 200°C.
  2. Épluchez et émincez les pommes de terre Charlotte. Hachez le jambon.
  3. Dans une cocotte, disposez un tiers des pommes de terre, suivi de la moitié du jambon. Répétez jusqu'à épuisement des ingrédients.
  4. Faites chauffer le lait et la crème avec l'assaisonnement, puis versez sur les lasagnes.
  5. Recouvrez avec le beaufort râpé et enfournez pendant 60 minutes en retirant le couvercle après 30 minutes pour dorer le dessus.

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