Lasagnes Épinards Ricotta
Découvrez les Lasagnes Épinards Ricotta, un plat réconfortant et savoureux qui ravira vos convives à chaque bouchée. Avec une ricotta crémeuse mélangée à des épinards frais et le tout gratiné sous un lit de mozzarella fondante, cette recette est parfaite pour un dîner en famille ou entre amis. Faciles à préparer, ces lasagnes peuvent également être réalisées à l’avance pour vos repas de la semaine. Non seulement elles sont délicieuses, mais elles apportent également une belle touche de couleur et de nutriments grâce aux épinards. Vous êtes prêts à vous régaler en un rien de temps ?
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Total Time: 1 hour
- Yield: Environ 6 portions 1x
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Cuisine italienne
Ingredients
Scale
- 12 feuilles de lasagnes
- 2 tasses de ricotta
- 2 tasses d'épinards frais (sautés)
- 2 tasses de mozzarella râpée
- ½ tasse de Parmesan râpé
- 3 tasses de sauce tomate marinara
- 2 gros œufs
- Assaisonnements : ail en poudre, oignon en poudre, herbes italiennes, sel et poivre
Instructions
- Faites sauter les épinards dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient ramollis, puis égouttez-les.
- Dans un grand bol, mélangez la ricotta avec les œufs, le Parmesan et les assaisonnements. Incorporez ensuite les épinards.
- Dans un plat à gratin, commencez par une couche de sauce marinara, puis alternez avec les feuilles de lasagne et le mélange ricotta-épinards jusqu'à épuisement des ingrédients.
- Terminez par une couche de sauce et parsemez généreusement de mozzarella.
- Couvrez avec du papier aluminium et enfournez à 190°C pendant 25 minutes. Retirez le papier et faites cuire encore 15 à 20 minutes jusqu’à ce que le fromage soit doré.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 450
- Sugar: 7g
- Sodium: 750mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 38g
- Fiber: 4g
- Protein: 22g
- Cholesterol: 100mg
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