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Pommes de terre croustillantes au four

Pommes de terre croustillantes au four

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Les pommes de terre croustillantes au four sont un plat incontournable qui ravira vos convives à chaque occasion. Avec leur texture dorée et croustillante, combinée à la douceur des oignons et au goût savoureux du bacon de dinde, elles deviennent le parfait accompagnement pour vos repas en famille ou entre amis. Faciles et rapides à préparer, ces pommes de terre se marient avec une variété de plats principaux, qu’ils soient carnés ou végétariens. Ajoutez une touche créative avec des sauces ou des garnitures et laissez-vous séduire par leur goût irrésistible.

Ingredients

Scale
  • 2,3 kg de pommes de terre rouges
  • 1 oignon finement haché
  • 1 tranche de bacon de dinde hachée
  • 115 g de beurre en dés
  • Sel et poivre au goût

Instructions

  1. Préchauffez le four à 200°C.
  2. Graissez un plat à gratin et disposez les pommes de terre en couche uniforme.
  3. Répartissez l'oignon et le bacon sur les pommes de terre, puis ajoutez le beurre.
  4. Couvrez avec du papier d'aluminium et enfournez pendant 45 minutes.
  5. Retirez le papier d'aluminium, mélangez légèrement, puis passez en mode gril pendant 5 minutes pour dorer.

Nutrition

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