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Poulet Caramélisé Savoureux

Poulet caramélisé savoureux

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Découvrez notre poulet caramélisé savoureux, un plat irrésistible qui marie tendreté et explosion de saveurs. Avec son enrobage sucré-salé, il saura ravir vos papilles et celles de vos convives lors de tous vos repas. Facile à préparer, cette recette allie la simplicité d’une préparation rapide à une touche d’exotisme grâce au gingembre et à la sauce soja. Que ce soit pour un dîner en semaine ou un repas festif entre amis, ce poulet caramélisé deviendra rapidement un incontournable de votre cuisine. Servez-le avec du riz basmati ou des légumes sautés pour une expérience culinaire complète.

Ingredients

Scale
  • 4 cuisses de poulet désossées
  • 2 gousses d'ail
  • 1 morceau de gingembre
  • 70 ml de sauce soja
  • 8 c. à soupe de sucre en poudre
  • 20 cl d'eau

Instructions

  1. Hachez l'ail et le gingembre, puis coupez le poulet en morceaux.
  2. Dans une poêle, faites chauffer le sucre jusqu'à obtenir un caramel léger, puis ajoutez l'ail et le gingembre.
  3. Incorporez les morceaux de poulet et versez la sauce soja.
  4. Ajoutez l'eau et laissez mijoter jusqu'à ce que la sauce épaississe.

Nutrition

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