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Salade Méditerranéenne Fraîche

Salade Méditerranéenne Fraîche

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La Salade Méditerranéenne Fraîche est un véritable festival de couleurs et de saveurs qui apportera une touche estivale à vos repas. C’est une recette rapide et simple, idéale pour un déjeuner léger ou un dîner entre amis. Avec ses pois chiches riches en protéines, ses légumes croquants et son tzatziki crémeux, cette salade est non seulement nourrissante mais aussi délicieusement rafraîchissante. Que vous soyez végétarien ou simplement à la recherche d’un plat sain, cette salade est faite pour vous. En ajoutant des herbes fraîches comme l’aneth et le persil, vous obtiendrez une explosion de saveurs méditerranéennes dans chaque bouchée. Préparez-la facilement et laissez-la reposer au réfrigérateur pour que les arômes se mélangent. Une fois prête, servez-la avec du pain pita ou des grillades pour un repas complet.

Ingredients

  • Pois chiches en conserve
  • Concombre
  • Tomates cerises
  • Oignon rouge
  • Feta émiettée
  • Yaourt grec
  • Ail

Instructions

  1. Préparez le tzatziki en mélangeant le yaourt grec, l'ail, l'huile d'olive, le jus de citron, le vinaigre, le sel et le poivre dans un bol. Ajoutez le concombre râpé et mélangez.
  2. Dans un grand bol, combinez les pois chiches, le concombre en dés, les tomates cerises, l'oignon rouge et la feta.
  3. Ajoutez l'aneth et le persil hachés sur la salade.
  4. Incorporez la sauce tzatziki au mélange de salade.
  5. Réfrigérez pendant 30 minutes avant de servir.

Nutrition

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